Åh brysselkål!

Haha det trodde jag väl aldrig att jag skulle yttra. Tror inte ens att jag smakade någon typ av kål som barn. Bara lukten kunde ju få en avskräckt. Men saker å ting kan ju förändras!

I julas blev jag så himla sugen på att testa ugnsstekt brysselkål! Sagt å gjort, svängde ihop en rejäl plåt hemma hos svärföräldrarna med lite flingsalt och rapsolja. In i ugnen till lite gyllenbruna kanter.

Så gott! 

Ni ka ju gissa vem som tänker ge sig på brysselkål till odlingssäsongen... 

/Sofia